Jaká jsou slavná jídla Tanzanie?

Mezi známá jídla Tanzanie patří:

1. Ugali: Typ kukuřičného chleba vyrobený z kukuřičné mouky nebo otrubové mouky. Obvykle se podává k masovým nebo zeleninovým pokrmům.

2. Nyama Choma: Grilované maso. Obvykle se používá ovčí, kozí nebo hovězí maso. Maso se vaří v pikantní marinádě a podává se horké.

3. Pilau: Pikantní pokrm z rýže. Často se vaří se sušeným ovocem, zeleninou a masem. Jde o pokrm, který vznikl zejména pod vlivem Indie.

4. Samaki wa Kupaka: Rybí pokrm vařený s kokosovým mlékem a kořením. Obvykle se používají lokálně ulovené čerstvé ryby.

5. Ndizi Nyama: Masový pokrm vyrobený z banánů. Vaří se s banány, kořením a masem. Obvykle se podává se smaženými plátky banánu.

6. Miškaki: Pikantní kebab. Obvykle se používá skopové nebo kozí maso. Maso je ochucené marinovací omáčkou, navlečené na špízy a pečené na grilu.

7. Chapati: Měkký, tenký a listovitý druh chleba. Obvykle se podává k masovým nebo zeleninovým pokrmům.

8. Kachumbari: Pokrm podobný salátu. Je to příloha z rajčat, cibule, pepře, citronové šťávy a koření. Obvykle se podává s rýží nebo masitými pokrmy. Tanzanie má mnoho různých druhů potravin díky své bohaté kulinářské kultuře a vlivu různých etnických skupin. To jsou jen některé příklady a při návštěvě Tanzanie můžete vyzkoušet více místních jídel.