Jaká jsou známá jídla Malajsie?

Mezi známá malajská jídla patří:

1. Nasi Lemak: Tradiční malajská snídaně podávaná s rýží vařenou v kokosovém mléce, limetovými listy, kokosem, smaženou rybou nebo kuřecím masem, horkou omáčkou a nakrájenou okurkou.

2. Satay: Typ grilovaného pokrmu, ve kterém je marinované maso (obvykle hovězí nebo kuřecí) navlečeno na bambusových špejlech a vařeno na grilu. Obvykle se podává s arašídovou omáčkou.

3. Laksa: Polévka s rýžovými nudlemi, rybou nebo kuřecím masem, tamarindovým vývarem, kokosovým mlékem, kořením a zeleninou. V různých regionech ji lze nalézt s různými recepturami.

4. Roti Canai: Tenký typ plochého chleba plněného vejcem a křupavé. Obvykle se podává s kari omáčkou nebo sladkou kávou.

5. Char Kway Teow: Smažené nudlové jídlo s tenkými rýžovými nudlemi, mořskými plody, vejcem, sójovou omáčkou a kořením.

6. Rendang: Masový pokrm vyrobený z limetkových listů, kokosového mléka, koření a pomalého vaření masa. Obvykle se používá hovězí maso a má intenzivní chuť.

7. Hainanese Chicken Rice: Pokrm podávaný s vařeným kuřecím masem, rýží, sójovou omáčkou a horkou omáčkou. Obvykle se podává s cibulí a zázvorovým kuřecím vývarem.

8. Mee Goreng: Pokrm vařený se sójovou omáčkou a kořením spolu se smaženými nudlemi, zeleninou, mořskými plody nebo kuřecím masem.

9. Cendol: Dezert podávaný s kokosovým mlékem, želé ze zelené čočky, cukrovým sirupem a ledem. Obvykle se podává s mangem nebo durianem.

10. Apam Balik: Sladký krep, pouliční jídlo podávané s arašídovým máslem nebo marmeládou.