Jaká jsou známá jídla Černé Hory?

Mezi známá jídla Černé Hory patří:

1. Kajmak: Jeden z nejznámějších mléčných výrobků Černé Hory, kajmak je dezert podobný smetaně. Konzumuje se namazáním na chleba k snídani nebo se používá do různých dezertů.

2. Njeguški pršut: Njeguški pršut, druh sušeného masa specifický pro Černou Horu, se získává solením a sušením hovězího masa. Obvykle se podává nakrájené a preferované milovníky masa.

3. Pastrmka: Pastrmka, druh pstruha, který se hojně vyskytuje v řekách Černé Hory, se obvykle griluje nebo vaří v páře. Často se dá najít v rybích restauracích.

4. Pljeskavica: Oblíbené jídlo balkánské kuchyně, pljeskavica je masové jídlo podobné masové kouli. Obvykle se vyrábí z hovězího nebo skopového masa a obvykle se podává uvnitř chleba.

5. Kačamak: Kačamak, druh kaše vyrobený z přísad, jako je kukuřičná mouka a máslo, se obvykle konzumuje k snídani nebo večeři. Navrch lze přidat sýr nebo maso.

6. Ćevapi: Další příchuť balkánské kuchyně, Ćevapi, jsou malé masové kuličky obvykle vyrobené z mletého masa, cibule a koření. Podává se uvnitř chleba a často se jí s omáčkou a cibulí.

7. Priganice: Priganice, typ smaženého těsta jedinečný pro Černou Horu, se obvykle konzumuje k snídani nebo čaji. Může se posypat cukrem nebo sýrem. Tato jídla jsou základními příklady černohorské kuchyně a můžete je snadno ochutnat v restauracích v zemi.