Jaká jsou slavná jídla Džibutska?

Mezi slavná jídla Džibutska patří:

1. Skoudehkaris: Skoudehkaris, národní jídlo Džibutska, je pilafové jídlo připravené z rýže, masa (obvykle jehněčího nebo kuřecího) a koření.

2. Cambaabuur: Tato džibutská palačinka se připravuje upečením těsta z mouky, vody a soli na pánvi. Obvykle se konzumuje jako oběd nebo svačina.

3. Fah-fah: Fah-fah je tradiční polévka z Džibutska. Obvykle se připravuje s masem (jehněčím nebo kuřecím), zeleninou a kořením. Je to horká polévka a je preferována v chladných zimních dnech.

4. Hilib ari: Toto je masové jídlo oblíbené v Džibuti. Vaří se s jehněčím nebo hovězím masem, jogurtem, cibulí, česnekem a kořením. Obvykle se podává s rýží nebo chlebem.

5. Lahoh: Lahoh je známý jako tradiční chléb Džibuti. Má jemnou a houbovitou texturu. Obvykle se konzumuje k snídani a podává se s různými omáčkami nebo polévkami.

6. Suqaar: Suqaar je pokrm připravený z masa (obvykle jehněčího nebo kuřecího), zeleniny a koření. Obvykle se podává s rýží nebo chlebem. Tato známá jídla patří k tradiční kuchyni Džibutska. Jelikož je však Džibutsko obchodním centrem východní Afriky, odráží ve svých pokrmech i indické, arabské a francouzské vlivy. Proto má Džibutsko také různá jídla připravená s různými kulturními vlivy.