Jaká jsou slavná jídla Zimbabwe?

Vyhlášená jídla Zimbabwe se obvykle skládají z tradičních jídel z místních surovin. Zde jsou některá ze slavných zimbabwských jídel:

1. Sadza: Sadza je pokrm vyrobený z kukuřičné mouky a vody. Sadza, která má obvykle konzistenci bílého pyré, se obvykle podává k masu, zelenině nebo omáčkám.

2. Nyama: Nyama je tradiční masové jídlo Zimbabwe. Maso se obvykle griluje nebo smaží, ochucuje kořením a podává se sadzou nebo rýží.

3. Červi Mopane: Červi Mopane jsou v Zimbabwe široce konzumovaným zdrojem bílkovin. Tito červi se často suší a smaží nebo dusí. S křupavou vnější vrstvou jsou mopane červi lahodnou a výživnou svačinou.

4. Kapenta: Kapenta je pokrm vyrobený z malých ryb ulovených z jezera Tanganika. Tyto ryby se obecně konzumují sušené nebo smažené. Kapenta se obvykle podává s rýží nebo sadza.

5. Boerewors: Boerewors je oblíbená jihoafrická placička ze Zimbabwe. Tato pikantní klobása se často griluje a podává na sendviči nebo s omáčkami na boku.

6. Dovi: Dovi je pokrm vyrobený s omáčkou pinda, místní ořechovou omáčkou ze Zimbabwe. Obvykle se podává s kuřecím masem nebo masem, dovi se často jí se sadzou nebo rýží. To je jen některá ze slavných jídel Zimbabwe. V bohaté kulinářské kultuře země je mnohem více chutných jídel.