Jaká jsou známá jídla Maroka?

Mezi známá jídla Maroka patří:

1. Tajin: Je to pokrm, ve kterém se maso, kuře nebo ryba a zelenina vaří společně a ochucují kořením. Je to jedno z nejznámějších jídel marocké kuchyně.

2. Kuskus: Je to pokrm vyrobený z pšeničné mouky a podávaný se zeleninou, masem nebo kuřecím masem navrchu. Je to jedno z tradičních jídel Maroka.

3. Harira: Je to polévka z čočky, cizrny, rýže a masa. Obvykle se konzumuje jako jídlo iftar pro postící se lidi.

4. Pastilla: Je to pokrm, ve kterém se peče a podává tenké těsto plněné kuřecím masem, mandlemi a kořením. Existují sladké i slané verze.

5. Mechoui: Je to pokrm připravený dlouhým vařením jehněčího masa. Aby bylo maso měkké a lahodné, používá se speciálně připravená metoda.

6. Briouat: Je to pečivo vyrobené z tenkého fylo těsta a smažené se sýrem, masem nebo zeleninou uvnitř. V marocké kuchyni se často konzumuje jako svačina.

7. Mátový čaj: Mátový čaj je slavný nápoj Maroka. Čaj vařený z čerstvých lístků máty má sladkou chuť a je součástí marocké kultury. Tato jídla jsou jen několika příklady marocké kuchyně a v zemi je mnohem více chutných jídel.