Jaká jsou známá jídla Vietnamu?

Vietnamská kuchyně nabízí mnoho chutí, které jsou známé po celém světě. Zde jsou některá ze slavných vietnamských jídel:

1. Pho: Jedno z nejznámějších vietnamských jídel, pho je polévka připravená z rýžových nudlí, masa (obvykle hovězího nebo kuřecího), čerstvých bylinek a koření. Je to pokrm, který je lehký a zároveň lahodný.

2. Banh mi: Je to slavný sendvič Vietnamu. Čerstvá bageta je plněná hlávkovým salátem, okurkou, kyselou okurkou, majonézou a různými druhy masa nebo mořských plodů.

3. Bun cha: Klasické jídlo z Vietnamu. Podává se s grilovaným vepřovým masem, rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami, hlávkovým salátem a speciální omáčkou zvanou nuoc cham.

4. Goi cuon: Také známý jako čerstvý letní závitek, goi cuon se podává s čerstvou zeleninou, rýžovými nudlemi, mořskými plody nebo masem a různými omáčkami zabalenými v rýžovém papíru.

5. Com tam: Známá jako lámaná rýže, com tam je rýžový pokrm podávaný s grilovaným vepřovým masem, čerstvou zeleninou a speciální omáčkou.

6. Ca kho to: Karamelizovaná ryba vařená se sójovou omáčkou, černým pepřem a cukrem a obvykle podávaná s rýží a zeleninou.

7. Banh xeo: Slavná vietnamská palačinka z rýžové mouky. Obvykle se do něj přidává vepřové maso, krevety, fazolové klíčky a cibule.

8. Ca nuong: Grilovaná ryba je ochucena čerstvými bylinkami, citronovou šťávou a kořením a podávána s rýží nebo nudlemi.

9. Cha ca: Grilovaný mořský okoun nebo losos, podávaný s čerstvými bylinkami, bazalkou, pečenými arašídy a marshmallow.

10. Banh cuon: Jedná se o tenké rolky s rýžovými nudlemi vařené v páře. Přidá se k nim vepřové maso, houby a cibule a podává se se sójovou omáčkou. To je jen některá ze slavných vietnamských jídel. Vietnamská kuchyně nabízí různé chutě, čerstvé suroviny a jedinečné chutě.