Jaká jsou slavná jídla Angoly?

Mezi známá angolská jídla patří:

1. Moamba: Toto je jedno z nejznámějších angolských jídel. Vyrábí se z kuřecího masa, ryb nebo masa a podává se s omáčkou z palmového ovoce. Obvykle se podává s rýží nebo houbou (kukuřičná mouka).

2. Calulu: Jedná se o tradiční pokrm z Angoly a obvykle se připravuje z ryb, masa nebo krevet. Patří sem také listová zelenina, luštěniny a palmové ovoce. Podáváme s rýží nebo houbou.

3. Muamba de Galinha: Je to pokrm vyrobený z kombinace kuřecího masa, palmové ovocné omáčky a zeleniny. Obvykle se podává s rýží nebo houbou.

4. Houba: Jedná se o jednu z nejoblíbenějších příloh Angoly. Připravuje se z kukuřičné mouky, vody a soli a obvykle se podává k rybím, masovým nebo zeleninovým pokrmům.

5. Mandioca: Jedna z nejběžnějších angolských kořenových zelenin. Vaří se nebo smaží jako brambory a podává se k masitým pokrmům.

6. Caldeirada de Cabrito: Toto je pokrm vyrobený z kozího masa. Vaří se s cibulí, česnekem, paprikou, rajčaty a dalším kořením a podává se s rýží.

7. Mufete: Jedná se o tradiční rybí pokrm z Angoly. Ryby se grilují nebo vaří a často se podávají se zeleninou, rýží a houbou. To je jen některá ze slavných angolských jídel. V zemi je mnohem více chutných jídel.